OUR FOOD STORIES
PRODOTTI FRESCHI PER TUTTI I GUSTI
Quello che facciamo è combinare tutti i sapori tradizionali. Ogni giorno utilizziamo prodotti freschi come pane, pomodori e molta frutta di stagione!
SI! Non Abbiamo
pasta o pizza
Assaggia la cucina locale. I nostri piatti sono semplici, non siamo un ristorante. Prepariamo Bruschette, Taglieri con Salumi e Formaggi, Insalate e...
Tutto fatto da noi
Inizia tutto nel 2014
Questo posto non è stato accessibile per molto tempo.
All'ingresso vicino al cancello una sedia ed un tavolo davano la possibilità a chiunque ti trovare ispirazione..
Nelle orecchie il Nessun Dorma,
la parte finale dell'opera di Puccini,
interpretata da uno dei migliori tenori di tutti i tempi, Pavarotti
Di fronte Manarola con le sue case colorate:
questo è solo l'inizio del nostro sogno chiamato
Nessun Dorma
Go for IT
Come il primo giorno, siamo felici di preparare e far conoscere la cucina locale ai nostri ospiti.
Ospiti che arrivano dall'Italia, America, Australia, Cina e Nuova Zelanda per assaporare una bruschetta con pomodoro e bere del buon vino locale.
Ogni lavoro può essere stressante, anche se noi abbiamo la fortuna di lavorare con una vista unica.
Il nostro segreto è la passione che mettiamo ogni giorno in ciò che facciamo.
Ci mettiamo la faccia.
Sempre!
Si! Lavoriamo con il sorriso
Basilico
Stracchino
menu
Pane a fette
Pesto
OUR WINE STORIES
Amiamo Manarola. Le case colorate ed il mare sullo sfondo caratterizzano il borgo, ma ti è mai capitato di visitare la parte alta del paese?
La chiesa gotica ed il campanile che una volta era una torre d'avvistamento?
Si! Amiamo anche il vino!
Per completare la nostra offerta abbiamo recuperato un piccolo spazio ricco di storia nella piazza della Chiesa.
Pensa che risale ai primi dell'Ottocento. Oggi custodisce tanti piccoli tesori dentro a numerose bottiglie.
Sarà amore a prima vista.
Qui trovi vino locale ed italiano
Selezioniamo piccole cantine che prediligono la qualità sulla quantità.
Vini giovani di produttori locali, celebri cantine e nomi meno conosciuti. Note e sapori unici
Un mondo (Di)vino da scoprire!
Salute!
le cinque terre sono famose
per il vino
VINO buono
CINQUE TERRE
CANTINA
TRADIZIONE
MANAROLA
Qui puoi degustare, comprare e chiacchierare di vino.
Cinque Terre e non solo, vini che lasciano il segno.
OFFICINA 231
Cerca Officina 231 nella via principale di Manarola!
All'ingresso un fornito banco gastronomia ti permetterà di creare il panino dei tuoi sogni...
PRONTI A MORDERE IL VOSTRO PANINO?
QUI TROVI SOLO PRODOTTI LOCALI SELEZIONATI
Pesto, diversi formati di pasta, olio evo, verdure fresche sott'olio, ma anche i nostri gadget come la T-shirt Nessun Dorma, i grembiuli e le borse. Una piccola parte è dedicata all'arte ligure con i quadri realizzati per noi dal celebre artista Francesco Musante.
ESPERIENZE IN CANTINA
UN VIAGGIO ALLA
SCOPERTA DELLE
CINQUE TERRE
Conoscere piccoli produttori del luogo.
Passeggiare nei vigneti a picco sul mare ed ammirarne la bellezza.
Degustare nella nostra enoteca il vino prodotto qui.
WINE ROUTE AND TASTING IN MANAROLA
Hai mai fatto il pesto al Mortaio?
Basilico fresco di Prà, Pinoli, Aglio, Sale grosso e...
Sei pronto ad imparare?
HOW IT WORKS THE NESSUN DORMA THIS YEAR
(FROM 01/05 TO 01/10)
PRANZO: quest'anno abbiamo deciso di concentrarci su ciò che sappiamo fare meglio: l'esperienza del pesto! Prepariamo il pesto fresco tutti i giorni dal 2014 insegnandovi tutti i segreti per farlo nel modo perfetto e anche per replicare la ricetta a casa.
La scorsa estate abbiamo ricevuto così tante richieste che era difficile accontentare tutti...quindi quest'anno abbiamo deciso di offrire due lezioni di pesto al giorno!
Due orari di inizio: - 10:30 e - 13:30 entrambi con ricco pranzo incluso (burrata, prosciutto di parma, melone, le nostre bruschette, focaccia, vino e acqua). È fantastico vero? Sono pronto a divertirmi con te!
APERITIVO: rimane lo stesso. Dalle 16:00 fino alla chiusura, ingresso con l'app Nessun dorma dove puoi trovare il nostro nuovo menu. Se vuoi evitare i tempi di attesa per un tavolo facciamo anche servizio take away.
COME ENTRARE AL NESSUN DORMA
1
Scarica l'app "Nessun Dorma" o ritira il codice Qr davanti al bar e fai scan con il tuo telefono
Aggiorna la coda e scopri quanto manca
2
3
Quando ci sono meno di 10 persone davanti a te avvicinati. Chiameremo presto il tuo numero!
Benvenuto al Nessun Dorma
4
Consigli
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Segui le storie IG per rimanere aggiornato e capire meglio come funziona l'ingresso
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Il ticket non è una prenotazione del tavolo ma un posto in coda
-
L'app "Nessun Dorma" apre la disponibilità del ticket elettronico dalle 15:30
Qui trovi due differenti tour in barca unici
La nostra famiglia é grande
Due barche diverse
Due giovani ragazzi con la passione per il mare.
come noi
DOVE DORMIRE
Stai cercando una camera per il tuo soggiorno alle Cinque terre?
San Giorgio offre diverse sono le soluzioni in base al comfort e alla vista.
ROOMS WITH SEA-VIEW
GUARDA LIVE LA VISTA DA QUI!
FEEDBACK
Deborah
California - USA
We are in day 41 of our lockdown and enjoying our delicious treasures from our favorite Manarola restaurant. I am imagining the smell of the ocean and the gentle breeze as I drink your wine and enjoy the Trofie with pesto, potato, and green beans.
Until we meet again....
Grazie
PARLANO DI NOI
The New York Times
1
36 Hour in the Cinque Terre - CLIFFSIDE COCKTAILS, 6 P.M.
A strenuous hike ought to culminate with rest and a reward, both of which can be procured at Nessun Dorma. This casual outdoor bar, which opened in 2014, occupies a landscaped terrace on a promontory overlooking Manarola’s timeless vista: pastel houses perched on a cliff, fishing boats in a small harbor, tanned teenagers diving off the breakwater into the indigo sea. Claim a table in the gardenlike seating area and order a limoncino spritz, a refreshing riff on the classic that mixes the local lemon liqueur with prosecco and mint in a glass jam jar (8 euros, or about $9).
Desirèe D'Aloia Blogger - The Fashion Princess
2
A breathtaking landscape, that of a terrace overlooking the sea of Manarola.
A dream location, the Nessun Dorma Wine Bar is the perfect place to have a drink with friends or loved one and enjoy one of the many bruschetta that make up the culinary, immersed in a sea of nature among the green of the territoryand the cobalt blue sea below, in front of a sunset that ignites the sky with its unique shades. A terrace, clinging to the rock, which is developed on the headland of Punta Bonfiglio and highlights the scenic wonders of one of the most valuable areas of Liguria, became UNESCO World Heritage Site in 1997.
Jinni Blogger - The Urban Quarters
3
Watch the sunset at Nessun Dorma Bar.
Walk down to the Nessun Dorma Bar and order yourself cocktail, sit back and relax! The food is simple but it’s full of fresh, flavoursome ingredients. We had a huge cheese and meat platter to share but there are bruschetta and salads available too!
Lonely Planet
4
Nessun Dorma Cantina - the best place to learn&drink about wine.
The best place in Manarola for learning about (and more importantly tasting!) the wines of Cinque Terre occupies a stone-walled 16th-century building near the town church. The tiny shop sells bottles and wines by the glass, and also offers wine tastings. Extremely knowledgeable staff can happily share insight into different varietals, growing methods and the unique features of wines from the Italian Riviera and beyond.
L'atto di viaggiare per un assaggio di un luogo
per avere un senso del luogo
Erik Wolf - The World Food Travel Association
